Oktoberfest - Itapiranga
Realizada pela primeira vez em 1978 na comunidade de Linha Becker, interior do município de Itapiranga, extremo oeste de Santa Catarina, a primeira Oktoberfest do Brasil, como gostam de mencionar os moradores da cidade, enfatiza as manifestações culturais dos descendentes alemães como a dança, o folclore, a gastronomia típica, o costume de beber chope e praticar tiro ao alvo.
De 09 a 24/10/2010
Oktoberfest - Blumenau
A Oktoberfest de Blumenau é a segunda maior festa da cerveja do mundo. Só perde para a de Munique, na Alemanha, na qual foi inspirada. A festa nacional dura duas semanas e meia, tem mais de 400 horas de música e recebe milhares de pessoas. Para os blumenauenses, representa a cultura e os valores preservados desde 1850, quando chegaram os primeiros colonizadores alemães no Vale do Itajaí.
De 07 a 24/10/2010
Fenarreco - Brusque
Brusque entrou no roteiro das “Oktoberfestas” em 1986 com a Fenarreco, que tem como atrativo um prato muito apreciado entre os descendentes de alemães do Vale do Itajaí: o “Ente mit Rotkohl”, ou seja, marreco recheado com repolho roxo. A iguaria é degustada com purê de batatas, chucrute, molhos fortes, e naturalmente um bom caneco de chope gelado.
De 06 a 17/10/2010
Marejada - Itajaí
O conhecimento gastronômico passado pelos primeiros imigrantes portugueses que pisaram nas terras Catarina, em meados do século 17, se revela ao país todos os anos, no mês de outubro. É, quando acontece a Marejada, a maior festa Portuguesa e do Pescado do Brasil.
De 08 a 24/10/2010
Schützenfest - Jaraguá do Sul
Instituições das mais antigas na Europa os “schützenvereine”, como eram chamados na Alemanha as sociedades de atiradores, deram origem à Schützenfest (ou Festa dos Atiradores), de Jaraguá do Sul. A prática do tiro como esporte é a essência da festa. Até hoje é cultivado nas dezenas de clubes de Caça e Tiro do município.
De 07 a 12/10/2010
Oberlandfest - Rio Negrinho
Promovida pelo Grupo Folclórico Germânico Oberland com a proposta de festejar as tradições germânicas de Rio Negrinho, cidade localizada no Planalto Norte de Santa Catarina, a Oberlandfest chamou a atenção da população da cidade e caiu logo no gosto popular. Durante o evento acontecem atrações que vão dos tradicionais bailes animados por bandas típicas, concursos de tiro ao alvo, tomadores de chope em metro, bierwagen, desafios entre serradores de lenha e muita comida típica.
De 15 a 17/10/2010
Tirolerfest - Treze Tílias
A Tirolerfest está para os habitantes do “Tirol Brasileiro” assim como a Oktoberfest está para Blumenau. Durante seis dias a cidade fica tomada pela alegria e pelo espírito festivo da dança, da música e dos grupos folclóricos. Bebe-se milhares de litros de chope e cerveja e são consumidos os mais deliciosos pratos típicos da Áustria.
De 08 a 12/10/2010
Fenaostra - Florianópolis
Alavancada pelo cultivo da ostra, cuja produção anual já alcança a marca de mais de um milhão de dúzias, a Fenaostra mistura ingredientes irresistíveis para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar e quer iniciar-se nos prazeres da degustação dos mais variados pratos, tendo a ostra como ingrediente principal. A Fenaostra é a única promoção do gênero no país a reunir num mesmo espaço atividades nas áreas gastronômica, técnico-científica, econômica, artística e cultural, tendo como mote a maricultura.
De 22 a 31/10/2010
Bananenfest - Corupá
Bananenfes tem como objetivo divulgar o município de Corupá como Capital Catarinense da Banana, juntamente com o Estado de Santa Catarina que conquistou a nível nacional a posição de maior exportador de banana, acompanhada pela difusão da cultura local, tradições, seu uso e aproveitamento na culinária e o manejo adequado para produção da fruta e demais matérias primas possíveis de serem exploradas junto à bananeira.
De 08 a 12/10/2010
