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quinta-feira, 17 de dezembro de 2020

Mãos Talentosas

Os pais, as escolas, a sociedade, o mundo em que vivemos, desde cedo quase sempre nos forçam a tomar decisões que nos empurram para um destino que nem sempre seria o melhor. Nos dizem o que seria bom para o nosso futuro, nossas vidas, sem se importarem muito com nossos desejos, nossas reais vocações. E assim, anos depois nos vemos fazendo aquilo que nos ensinaram que daria mais dinheiro, nem que para isso tenhamos que conviver com pessoas intragáveis, ambiente inóspito, que nos trazem noites mal dormidas e um mergulho profundo nas drogas de farmácia, levando uma vida infeliz e esperando um aposento que talvez nem chegue, ou se chegar, poderemos gastar grande parte do dinheiro em remédios para nos dar uma sobrevida ao invés de realizar planos que adiamos a vida toda. Há pessoas que a tempo conseguem descobrir uma vocação ou que já reconheciam o jeito para algo e então resolvem largar tudo e fazer o que realmente gostam mesmo podendo ter um ganho monetário menor, porém, uma vida mais saudável, mais feliz. Há outros que tem muito talento mas preferem guardar para si e por algum motivo privam outras pessoas a se deliciarem com seus dons. 

Fotos de arquivo pessoal

Rita Cardoso é um desses talentos escondidos. A criciumense aposentada, casada e mãe de três filhos tem grandes dons culinários mas opta por não fazer disto um complemento de renda. 

Fotos de arquivo pessoal

Rita capricha no visual de seus bolos que além de lindos têm um sabor maravilhoso. Sua aptidão na cozinha é bem diversificada e tudo que faz arranca elogios até mesmo dos mais exigentes. Seus parentes e amigos mais próximos são quem têm o privilégio de saborear suas guloseimas deixando para nós apenas o desejo através das fotos aqui postadas. 

Fotos de arquivo pessoal

É provável que teríamos um mundo bem mais evoluído se todos fossem incentivados a fazer aquilo que realmente gostam ao invés do que dá mais dinheiro. E você, qual é o seu talento?

sexta-feira, 19 de abril de 2019

Dia do Índio: Dia da Hipocrisia Humana


Invadiram a terra e passaram a se dizer donos.
Espalharam sangue e destruição.
Escravizaram, roubaram, estupraram, mataram.
Não respeitaram a cultura nativa; ignoraram qualquer sentimento.
Derrubaram florestas, poluíram rios, exterminaram vidas.
Plantaram maldade onde não existia. 
Acabaram com a paz, trouxeram doenças.
Quiseram ensinar o que consideravam certo. Ensinaram a rezar.
Reduziram e continuam reduzindo ao mínimo os espaços aos que resistem ao tempo.
Está difícil plantar, está difícil pescar.
Onde havia peixe, agora é só veneno.
Onde havia árvore, agora é só asfalto.
Onde havia bicho, agora é só gente que não compreende a importância da natureza.
No lugar da alegria, hoje resta uma agonia, um aperto no peito diante da constatação de que tudo está se perdendo e de um futuro um tanto quanto incerto.
Os verdadeiros brasileiros continuam em estado de extinção.
Pode ser que as gerações futuras vejam os índios apenas em desenhos, fotos ou nas tatuagens que vão estampar os corpos dos filhos daqueles que foram responsáveis pelo extermínio de uma raça.
Mas ainda assim, para compensar tudo que foi tirado, lhes foi dado um dia para comemorar. 
Comemorar o quê?

Eduardo C. Cardoso

segunda-feira, 17 de abril de 2017

A Nova Sodoma


A exemplo de Gomorra, Sodoma era uma cidade situada próximo ao Mar Morto. De acordo com a Bíblia, as duas cidades teriam sido destruídas por Deus com fogo e enxofre caídos do céu devido ao elevado nível de promiscuidade e corrupção do povo. A tradição rabínica exposta na Mishnah, afirma que os pecados de Sodoma estavam relacionados à ganância e ao apego excessivo à propriedade, e que são interpretados como sinais de falta de compaixão. Entretanto, arqueologistas nunca encontraram nenhuma evidência significativa da existência de Sodoma e Gomorra. 

Através dos séculos muitos países vêm sofrendo de variadas formas como seca, furacões, guerras, terremotos, etc. Aparentemente toda nação deve sofrer de alguma forma. Talvez Sodoma tenha sido reconstruída nos idos de 1960, mais precisamente no Planalto Central Brasileiro de onde parte o flagelo do povo deste país.

sábado, 17 de agosto de 2013

Lei Visa Reduzir Consumo de Sal em Chapecó


Em respeito a lei municipal nº 6417 de autoria do vereador João Marques Rosa, a partir do próximo dia 20, os restaurantes, bares e lanchonetes de Chapecó, Oeste de Santa Catarina,  não poderão mais deixar os saleiros em cima das mesas.

Segundo o vereador que também é médico, a lei visa auxiliar no combate aos crescentes casos de pressão alta no município.

O sal nos estabelecimentos só poderá ser oferecido na entrada do buffet. O não cumprimento da lei resultará em multa no valor de R$ 1.038.

Certamente no consultório do Dr. João Marques Rosa não aparecem pacientes com doenças causadas pelo uso do cigarro e de bebidas alcoólicas.

segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Embalagens e Produtos

Que uma bela embalagem contribui para o sucesso do produto, isso não é novidade. Empresas como a Procter, Johnson, Kimberly, Unilever, Nestlé e outros investem muito nas embalagens que levam seus produtos. São muitas as alterações de arte em espaços pequenos de tempo. A busca pela inovação é contínua.

Por falar em inovação, mesmo não sendo fã de chás, outro dia em uma padaria comprei o produto atraído pela sua embalagem. Trata-se do chá verde My Tea com sua embalado em uma combinação de pet com alumínio.


O problema de algumas empresas é vender uma imagem que não tem nada a ver com a realidade. Sabe-se que durante o processo de fabricação ocorrem variações em diversos seguimentos que dificultam uma padronização. É importante lembrar que a foto estampada na embalagem, na maioria das vezes foge bastante à realidade, porém, alguns casos são absurdos como no exemplo abaixo.


Por todo o panetone, as gotas de chocolate eram raras. Este é um produto de uma marca que eu não conhecia e resolvi experimentar já que o preço era atraente, porém, devido à decepção que tive, não tornarei a comprar este produto.