domingo, 21 de fevereiro de 2016

Um Passeio em São Martinho - SC

O município de São Martinho foi colonizado por imigrantes vindos de Westfhalia, no noroeste da Alemanha, que chegaram à localidade por volta de 1860. Responsáveis pelo desenvolvimento econômico da cidade, abriram estradas, construíram além de suas casas, escolas e igrejas. São as heranças desses colonos que tornam tão rica a cultura local: a arquitetura enxaimel, os jardins floridos, a mesa farta, o idioma ainda muito falado, a música animada, a dança, enfim, no modo de ser e de viver.

Salto das Águas

Gruta Nossa Senhora de Fátima

Localizada há aproximadamente 147 quilômetros de Florianópolis, no estado de Santa Catarina, a cidade de 3.252 habitantes não possui praias, o que faz com que não seja um nome muito badalado no estado e não atraia tantos turistas como em outras cidades tipicamente litorâneas.


Salto da Capivara

São Martinho leva o título de Capital Mundial das Vocações Sacerdotais. Esse título foi dado pelo Vaticano devido à grande capacidade em formar padres. Por conta da sua vocação para o turismo religioso, o município atrai turistas que buscam a paz e a tranquilidade. A cidade conta com diversos eventos durante o ano todo, muitos, ligados à religião.

Paróquia São Sebastião


Com muitas belezas naturais, o lugar possui diversos saltos, cachoeiras, trilhas e parques. Por menor que seja, a cidade consegue manter todos os seus atrativos sempre bem providos de infraestrutura, ou seja, em qualquer local que você vá, sempre haverá a infraestrutura mínima para a prática de esportes, para descanso e alimentação.

Fluss Hauss - Fábrica de Bolachas


Falando em alimentação, o município conta com restaurantes que incluem culinária típica alemã, além da fábrica de bolachas (uma das grandes atrações do município), que possui loja própria com produtos diferenciados e café colonial com mais de 110 variedades de pratos. As bolachas decoradas artesanalmente e conhecidas em vários estados do Brasil, são diferenciadas e comercializadas como forma de lembranças e de presente.

 Pátio Fluss Hauss



Fonte:


Fotos:

terça-feira, 16 de fevereiro de 2016

Uma Luz Para Pacientes com Leucemia


Um novo tratamento genético em teste contra o câncer, que teoricamente "treina" o sistema imunológico do organismo para combater o tumor, apresentou resultados extremamente animadores: 90% dos pacientes em estado terminal entraram em remissão após a terapia, de acordo com cientistas nos Estados Unidos.

Os resultados foram anunciados na segunda-feira (16), durante o encontro anual da Associação Americana para o Progresso da Ciência, em Washington.

O novo tratamento consiste na modificação genética de glóbulos brancos de pacientes com leucemia. As células modificadas para combater o câncer depois são reimplantadas em seus organismos.

No entanto, os dados dos testes ainda não foram publicados ou analisados de forma independente. Para especialistas, os resultados são animadores, mas por enquanto apenas um pequeno passo em direção a uma cura para o câncer.

O cientista à frente do novo tratamento, Stanley Riddell, do Centro Fred Hutchinson de Pesquisas sobre o Câncer, em Seattle, disse que todos os outros tratamentos disponíveis tinham fracassado nos pacientes terminais e que eles tinham sobrevidas estimadas em dois a cinco meses.

A nova proposta de terapia envolveu a retirada de células do sistema imunológico de dezenas de pacientes. Conhecidas como t-cells, elas têm a função normal de destruir tecido infectado. Os cientistas modificaram geneticamente as células para que elas passassem a atacar células "doentes".

"Os pacientes estavam realmente no fim da linha em termos de opção de tratamento, mas uma simples dose dessa terapia pôs mais de 90% desses pacientes em remissão completa - não conseguíamos mais detectar (neles) as células com leucemia", disse Ridell à BBC.

No entanto, sete pacientes desenvolveram síndrome de liberação de citocinas - uma reposta exagerada do sistema imunológico - e precisaram de terapia intensiva. Dois morreram.

Se essas taxas podem ser aceitáveis para pacientes em estado terminal, os efeitos colaterais da nova terapia - por exemplo, a síndrome de liberação de citocinas - mostram-se bem mais fortes que o de tratamentos convencionais, como a quimioterapia e radioterapia, que funcionam na maioria dos pacientes.

Especialistas alertam também para a diferença entre doenças como a leucemia e tipos de câncer com tumores "sólidos", como o de mama.

"Este tratamento mostrou resultados promissores no tratamento desse tipo de câncer de sangue. Na maioria dos casos, o tratamento convencional é bastante efetivo, então essa nova terapia seria para os casos raros de pacientes em que o tratamento não funcionou", disse Alan Worlsey, pesquisador do centro britânico Cancer Research UK.

"O grande desafio agora é descobrir como fazemos esse tratamento funcionar para outros tipo de câncer".


Fonte:

terça-feira, 9 de fevereiro de 2016

Picolé de Paçoca


Ingredientes

6 paçocas rolha
1/2 xícara de tapioca hidratada
1 xícara de água fervente

Preparo

No liquidificador, comece batendo a tapioca e a água fervente; adicione em seguida 5 paçocas, batendo bem. Por fim, esfarele a paçoca restante e misture com uma colher.
Despeje nas forminhas e leve para gelar.
Rende 6 picolés médios ou 4 grandes.

Nota: As receitas aqui postadas são antes testadas e aprovadas.


Fonte: