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sexta-feira, 3 de agosto de 2012

25 Belas Fotos das Olimpíadas de Londres

domingo, 25 de março de 2012

A Magia do Chocolate

Acredita-se que o cacau já era cultivado por índios na América Central, 1000 anos antes de Cristo.


Os maias produziam a partir das sementes, uma bebida que chamavam de xocoatl. A bebida era misturada com pimenta e baunilha e usada no combate ao cansaço e também como afrodisíaco. Diz-se que em 1544, nobres maias levaram a bebida como presente para o príncipe Filipe da Espanha. 

Em meados do século XVII, Portugal e Espanha passam a exportar a bebida para outros países da Europa, sendo que os espanhóis adicionavam baunilha e cana-de-açúcar.


No final do mesmo século, o chocolate sólido na forma de doces e bolos passa a ser servido em empórios na Europa. Por razões climáticas que impossibilitavam o plantio na Europa, os espanhóis cultivaram o cacau na América Central usando escravos africanos por um longo período.


Em 1765 o irlandês John Hanan importa sementes de cacau para os Estados Unidos e juntamente com o americano James Baker, inauguram a primeira fábrica de chocolates da América, a Chocolates Baker.


Em 1847, uma pasta é criada pela empresa Joseph Fry and Son, sendo que a partir daí foi criada a primeira barra de chocolate. Mais tarde, em 1876, em Vevey na Suiça, Daniel Peter inventa o chocolate ao leite.


No início do século XX o Brasil foi o maior produtor de cacau do mundo. Atualmente este título está com a Costa do Marfim, seguido por Gana.

Em 2009, a americana Mars Inc foi considerada a maior produtora de chocolate do mundo somando uma receita líquida de mais de 16,5 bilhões de dólares.

Veja a lista completa das maiores de 2009:

1° Mars Inc - Estados Unidos
2º Nestlé - Suiça
3º Ferrero - Itália
4° Cadbury - Inglaterra
5º Kraft Foods (antes de incorparada à Cadbury) - Estados Unidos
6º Hershey - Estados Unidos
7º Perfetti Van Melli - Itália
8º Lindt & Sprungli - Suíça
9º Ezaki Glico - Japão
10º Meiji Seika - Japão 


Com a aproximação da páscoa entram em cena os famosos ovos de chocolate, mas nem sempre esses foram feitos da forma como é hoje. No início da tradição, os franceses esvaziavam o ovo de galinha e o recheavam com chocolate. Somente a partir do final do século XIX, os ovos de páscoa passaram a ser fabricados do modo atual.
  

quarta-feira, 21 de março de 2012

Um Precioso Líquido Chamado Água

Ninguém melhor do que aqueles que vivem na escassez, sabe definir a importância deste líquido maravilhoso. Nos países onde a água existe em abundância, muitas vezes se esquece o valor que ela tem. Isto fica claro se pararmos para observar tamanho desperdício, inclusive em nossas casas.


Muitas pessoas sabem, mas nunca é demais lembrar sobre alguns detalhes importantes sobre a água.

Dentro do corpo humano, por exemplo, ela conduz substâncias aos locais onde estas são necessárias. Também transporta oxigênio e nutrientes dos alimentos, hidrata a pele e elimina dejetos.


Frutas e verduras também contém água, principalmente o melão, o pepino e a melancia, que contém mais de 90%.

A água constitui 70% do corpo de um adulto. Nosso sangue contém 83% de água, o cérebro 75% e os ossos 25%.


Conseguiríamos ficar um mês sem comida, mas não mais que uma semana sem ela.

Impossível de ser fabricada, divide-se no planeta em 97% de salgada e 3% doce, sendo que que apenas 1% pode ser consumida por plantas, animais e humanos.


A quantidade de água doce presente no subsolo é 100 vezes maior do que a que está nos rios e lagos do planeta. 68,7% do total da água doce forma os lençóis de gelo e geleiras.


Para sobreviver no deserto, os camelos fecham suas narinas depois que respiram, para que a água não evapore. Já no ártico, os animais raramente bebem o líquido, porém, eles estão adaptados para obtê-lo através de seus alimentos.

Segundo estudos, gastamos em média 35 litros em um banho de chuveiro, 8 litros com a descarga, 25 litros lavando a louça e 65 litros lavando a roupa.


Por acidente, falta de manutenção ou mesmo por irresponsabilidade, muitas empresas lançam produtos químicos nos rios colocando em risco valiosas fontes de água doce.

Por outro lado, alguns países, principalmente no oriente médio, gasta-se fortuna no processo de dessalinização, que nada mais é do que a transformação da água do mar em água doce.


Então é isto! Dia 22 de março é o Dia Mundial da Água, mas não adianta criar um dia para lembrar desse precioso líquido se não fizermos a nossa parte.

Economize,
Respeite,
Preserve!

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Igrejas - Parte III

Dando continuidade a série Igrejas, segue um pouco mais sobre algumas igrejas localizadas no estado de Santa Catarina:

Basílica Santa Paulina 


Com capacidade para 3 mil pessoas sentadas, a basílica foi inaugurada em 2006 e construída em homenagem à Santa Paulina que foi canonizada em 2002 pelo Papa João Paulo II. 

Santuário Santa Paulina - Rua Madre Paulina, 3988 - Bairro Vígolo - Nova Trento - SC 


Capela de Santo Antônio 

Sua primeira construção se deu por volta de 1879, a mesma era feita de pau-a-pique e tinha telhado de folhas de guaricanas. Mais tarde, em 1894, uma nova capela foi erguida em tijolos substituindo a antiga construção. A necessidade de um espaço maior fez com que os moradores decidissem em 1935, fazer uma nova obra em um outro local e com um salão de festas. 

Pomeranos Médio - Rio dos Cedros - SC 


Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias 


Com área de 778,81 m², a obra iniciada em novembro de 2008 e encerrada em junho de 2009, constitui salas de reuniões, salas administrativas, capela e estacionamento pavimentado. 

Rua Max Wilhelm, 289 - Baependi - Jaraguá do Sul - SC 


Igreja de Vígolo - Santuário de Nossa Senhora de Lourdes 

Inaugurada em 11 de fevereiro de 1895, a igreja que também está localizada no Santuário Santa Paulina, chegou a ser cuidada pela madre que viria a ser a primeira santa brasileira. 

Santuário Santa Paulina - Rua Madre Paulina, 3988 - Bairro Vígolo - Nova Trento - SC 


Igreja Luterana - Paróquia Bom Pastor 


A Igreja foi inaugurada no dia 6 de janeiro de l895. Seu primeiro sino chegou mais tarde sendo que em 1911 a comunidade adquiriu também um relógio vindo da Alemanha e que foi instalado na torre da igreja no mesmo ano. 

Avenida Monte Castelo, 25 - Centro - Brusque - SC 


Igreja Luterana Apóstolo Pedro 


Inaugurada em maio de 1935, a construção segue os padrões de edificação da Baixa Saxônia. Seus sinos foram instalados em 1946. 

Rua Esthéria Lenzi Friedrih, 62 – Centro - Jaraguá do Sul - SC 


Igreja Matriz São Pedro Apóstolo 

Inaugurada no século XX, foi construída com estrutura de madeira, paredes de barro e coberta de tabuinha destacando apenas uma torre principal com sino, caracterizada como monumento de estilo neogótico. Após modificações ocorridas no morro da igreja em 1940, foi demolido o antigo templo e construído a nova matriz. 

Com estilo entre o gótico e o romano, a igreja possui uma escadaria com 115 degraus e uma única máquina que movimenta oito mostradores de relógios do ano de 1954, sendo a única na América Latina. Há também belíssimos vitrais em seu interior e uma gruta com passagens da “Via Crussis” em sua área externa, que foram doadas por famílias tradicionais da cidade. 

Rua Coronel Aristiliano Ramos, s/n° - Centro - Gaspar - SC 


Paróquia São José 

Construída em 28 de Agosto de 1912 quando o município ainda fazia parte de Brusque. 

Rua Padre Carlos Enderlin, 215 - Centro - Botuverá - SC 


Paróquia São Luis Gonzaga 


Localizada no centro da cidade, a igreja católica foi edificada com 25 mil diferentes blocos de granito e tem hoje capacidade para duas mil pessoas. É o mais moderno templo religioso de Brusque e sua construção começou em 1955, terminando em 1961. 

Rua Padre Gattone, 75 – Centro - Brusque


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